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Nos Pâtisseries

Les entremets de saison

Le Mimosa

Biscuits aux noisettes, crémeux au citron, praliné croustillant, mousse aux noisettes.

Le Péché Gourmand

Biscuit cuillère, compotée de pêche, mousse à la verveine.

Charlotte aux Fruits Rouges

Biscuits cuillères, confit de fruits rouges, mousse aux fruits rouges. .

La Fraîcheur du Jardin

Biscuit dacquois, compotée de rhubarbe et fraise, crémeux à la vanille, mousse au chocolat blanc vanillée.

Cara’huète

Biscuit moelleux au chocolat, praliné croustillant à la cacahuète, caramel à la cacahuète, mousse chocolat au lait.